餐馆名粗俗化 打不出好广告

　　据新华社报道，近年来，类似“泡友餐厅”、“厕所串串”等匪夷所思的餐馆名在全国各地层出不穷。不少学者和顾客质疑，这样的确可以吸引消费者，但餐馆名粗俗化的倾向也令不少食者反感，对中国的饮食文化也是一种损害，应适可而止。

　　在如今这个“酒香还怕巷子深”的时代，餐馆经营者所要思考的不仅仅是菜品经营本身，为餐馆取一个响亮的名字，有时候能起到事半功倍的效果。不少商家，在取名上煞费苦心。

　　个性化的名字，能引起受众的注意，自然有利于企业的传播，也能显示企业的风格，并无不妥。但由个性化到粗俗化，则是走向了极端，或许能够引起猎奇者一时的兴趣，但从长久来说，终是企业发展的桎梏。

　　恶俗餐厅名的涌现，究其根本，在于其满足了一些人的猎奇心理，迎合了小众的需求，使一些急功近利的商家，愿意铤而走险。美食本是带给人享受和愉悦的物品，不雅的名称，实则倒了食客的胃口，也不是餐馆发展的长久之计。

　　对于餐馆名字，我们固然不必上纲上线、吹毛求疵，但这也不能成为其走向伤风败俗的理由。所以，我国应完善法律法规，不给恶俗化餐馆名以生存的空间。在禁止使用粗俗词汇的拼音和英文字母的同时，滥用谐音和方言也不应成为灰色地带，应合理地加以限制。不给商家打擦边球的机会，应成为监管部门的责任。

　　与此同时，公众的素养与审美情趣也有待提高，人们评测餐饮企业的标准应回到正常轨道。

　　据新华社报道，近年来，类似“泡友餐厅”、“厕所串串”等匪夷所思的餐馆名在全国各地层出不穷。不少学者和顾客质疑，这样的确可以吸引消费者，但餐馆名粗俗化的倾向也令不少食者反感，对中国的饮食文化也是一种损害，应适可而止。

　　在如今这个“酒香还怕巷子深”的时代，餐馆经营者所要思考的不仅仅是菜品经营本身，为餐馆取一个响亮的名字，有时候能起到事半功倍的效果。不少商家，在取名上煞费苦心。

　　个性化的名字，能引起受众的注意，自然有利于企业的传播，也能显示企业的风格，并无不妥。但由个性化到粗俗化，则是走向了极端，或许能够引起猎奇者一时的兴趣，但从长久来说，终是企业发展的桎梏。

　　恶俗餐厅名的涌现，究其根本，在于其满足了一些人的猎奇心理，迎合了小众的需求，使一些急功近利的商家，愿意铤而走险。美食本是带给人享受和愉悦的物品，不雅的名称，实则倒了食客的胃口，也不是餐馆发展的长久之计。

　　对于餐馆名字，我们固然不必上纲上线、吹毛求疵，但这也不能成为其走向伤风败俗的理由。所以，我国应完善法律法规，不给恶俗化餐馆名以生存的空间。在禁止使用粗俗词汇的拼音和英文字母的同时，滥用谐音和方言也不应成为灰色地带，应合理地加以限制。不给商家打擦边球的机会，应成为监管部门的责任。

　　与此同时，公众的素养与审美情趣也有待提高，人们评测餐饮企业的标准应回到正常轨道。